Matcha - một loại trà xanh đặc biệt, đã tồn tại trong hàng ngàn năm và đã trở thành một phần quan trọng của văn hóa và lối sống ẩm thực Nhật Bản. Nếu đã lỡ phải lòng với matcha, chắc chắn bạn sẽ rất khó từ bỏ bởi sự quyến rũ vô cùng tinh tế từ màu sắc cho đến hương thơm của thức uống này.
Ngoài hương vị đặc trưng, matcha còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe và tinh thần. Hãy cùng Japanit khám phá những lợi ích nổi bật của loại thực phẩm xanh này. Đây là một số lợi ích mà matcha mang lại
1. Tăng cường hoạt động não bộ
L-theanine và Caffeine là hai chìa khóa mấu chốt trong matcha giúp tinh thần của bạn luôn sảng khoái. Tương tự như cà phê và các loại trà khác, matcha có chứa một lượng Caffeine với tác dụng giữ trí óc tỉnh táo. Hàm lượng này không quá lớn, khi kết hợp cùng L-theanine sẽ tạo ra cảm giác tập trung nhưng thư thái, dễ chịu, giảm căng thẳng.
2. Chất chống oxy hóa cao
Matcha chứa một lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa, bao gồm các polyphenol như catechin. Các hợp chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi hại từ các gốc tự do, giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và bệnh tật.
3. Tăng sức đề kháng
Thành phần giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa của matcha giúp lá chắn đề kháng của cơ thể trở nên mạnh mẽ hơn trước các tác động của môi trường bên ngoài (ô nhiễm, khói bụi, vi khuẩn, dịch bệnh…).
4. Thải độc cơ thể
Bột trà xanh có ưu điểm là rất giàu chất diệp lục, bạn có thể thấy rằng bột vẫn giữ nguyên màu xanh tự nhiên ngay cả sau quá trình sản xuất. Chất diệp lục có tác dụng làm sạch máu, duy trì độ kiềm trong máu và các mô bằng cách loại bỏ kim loại nặng, chất hóa học độc hại.
5. Làm đẹp da, chống lão hóa
Matcha rất được chị em phụ nữ ưa chuộng bởi khả năng làm đẹp tuyệt vời. Bột trà xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, dù uống hay đắp trực tiếp lên da đều có tác dụng làm se lỗ chân lông, cung cấp dưỡng chất, chống nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác. Mặt nạ matcha giúp làn da tươi mát và trắng sáng, sạch mụn hơn hẳn khi đắp 2-3 lần/tuần.
6. Có thể tăng cường sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ matcha có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, điều hòa áp lực máu và hỗ trợ cho sức khỏe từng đợt mạch
7. Giúp bạn giảm cân
Matcha đã được nghiên cứu và cho thấy nó có thể giúp tăng cường quá trình đốt chất béo và tăng cường chất lượng giấc ngủ. Sự kết hợp của caffeine và L-theanine giúp tạo ra tác động tích cực đối với cân nặng và giấc ngủ.
Bây giờ, khi bạn biết về những lợi ích sức khỏe và tinh thần của matcha, tại sao bạn không thử thêm nó vào thực đơn hàng ngày của mình? Và đừng quên ghé thăm Japanit Matcha để tìm hiểu thêm về loại nước matcha tuyệt vời này và tận hưởng hương vị và lợi ích mà nó mang lại!
----------------------------------------------------------------
JAPANIT MATCHA & COFFEE HOUSE
